INCI/학명 : Xanthan Gum

주성분 : Xanthan Gum 100% 쟁탄검

성상 : 미색의 분말

성질 : 수용성

원산지 : 오스트리아

Company : Jungbunzlauer Austria AG

구분 : 점증제

보관법 : 냉암소 (직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳)

Use of the Substance/Mixture : Food/ feedstuff additives, Cosmetic additive, Medical aids, Industrial use

CAS-No. : 11138-66-2

EC-No. : 234-394-2

포도당을 잰토모나스속균 (Xanthomonas campestris)으로 발효시켜 얻은

미생물 유래 산성 다당류 천연검입니다.

(D-glucose, D-manose, D-glucuronic acid)

· 온도에 대한 의존성이 적고 넓은 범위의 pH에서 안정된 점증제입니다.

· 젤타입 화장품의 점증제로 권장 사용량 0.2~1%이내로 사용하십시오.

너무 많은 양을 사용할 경우 끈적임이 심해지고 밀림현상이 있을 수 있습니다.

· 수용성 물질로 수상층에 넣어 사용합니다.

수상층을 약 30~40℃로 가열한 다음 쟁탄검을 첨가하여 뭉침없이 고루 저어주는 가열식 점증법과

글리세린과 같은 폴리올에 쟁탄검을 분산하여 점증한 뒤

워터류를 조금씩 투입하여 점도를 높이는 비가열식 점증법이 있습니다.